Beschreibung
Wir backen zusammen ein einfaches Sauerteigbrot in einer Kastenform ohne viel Schnickschnack.
Der Workshop findet bei uns auf dem Hof statt. Dauer ca. 3 Stunden. Du bekommst einen Sauerteigansatz deiner Wahl (Roggen oder Dinkel) mit nach Hause, sowie mein Buch mit Rezepten, genauen Anleitungen und Tipps, ein selbstgebackenes Brot, zwei Gläser für den Sauerteigansatz, einen Teigspatel und einen Brotbeutel. Außerdem natürlich die Fähigkeit, dir zu Hause jederzeit ein gesundes und leckeres Brot zu backen.
Termin: Samstag, den 21.03.26 um 14.30 Uhr
Dauer: 2,5- 3 h, Ort: bei uns auf der Deele
Gerne eine Schürze mitbringen und Behälter/Korb zum transportieren der Schätze.
Wichtig!: Ich bereite einen Teig für Dich vor, den wir dann gemeinsam verbacken. Schreib mir bitte unter „Notiz“ bei der Bestellung, ob es Vorlieben gibt. z. B. kein Weizenmehl o. ä.
Ich freu mich auf dich!
Andrea
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